홈메이드 웰빙, 리얼딸기우유
홈메이드 웰빙, 리얼딸기우유
작성자 : coffee expo 작성일 : 2017-12-08

SNS 상에서 예쁜 용기와 달달한 딸기맛으로 유명세를 치른 리얼딸기우유.
그냥 먹어도 좋고 브런치와 함께해도 좋다.
한 끼 식사에도 제격인 리얼딸기우유 손쉽게 집에서 만들어보자.

재료 : 딸기 10개, 우유 350ml, 딸기잼 2-3스푼 또는 꿀

1. 딸기를 씻고 꼭지를 따준다.

2. 씻은 딸기는 볼에 넣고 포크로 으깨준다.
반은 죽이 되게 잘게 으깨고 반은 모양을 위해 덜 으깼다.

3. 컵에 딸기잼 2-3스푼을 넣어준다.
-딸기잼 대신 꿀을 넣는다면, 우유와 꿀을 넣은 후 블렌더로 섞어주면 좋다.
-딸기잼과 꿀이 없다면 직접 만들어보자.
냄비에 딸기를 넣고 설탕을 1:1로 넣은 후 잘 저어가면서 으깨준다.
그러면 간단하게 딸기잼이 만들어진다.

4. 3번 컵에 으깬 딸기를 넣고 우유를 넣은 후 잘 저어 준다.

딸기를 듬뿍 넣었기 때문에 한 잔만 마셔도 포만감이 있다.
외관상 멋스러움을 위해 예쁜 유리병에 딸기우유를 마셔본다. 바게트 빵에 생크림을 묻혀 한 입, 딸기우유 한 입.
리얼딸기우유와 함께라면 든든한 하루가 시작될 것이다.

 

포스팅에 도움을 주신 분 : 네이버 블로거 ‘하야신스’님

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