이벤트 프로그램

2018 서울커피엑스포 교육세션

커피애호가들을 위한 초밀착 체험형 교육!
커피의 기본적 원리부터, 창업조언, 라떼아트기술까지
커피의 모든 것을 가장 손쉽게 배울 수 있는 시간입니다.

  • 일    시2018. 04. 05 ~ 04. 08
  • 장    소코엑스 310, 311호
  • 구 매 처티몬
  • 주요세션아래 표 및 서울커피엑스포 블로그 참고 (https://blog.naver.com/coffeexpo)

교육세션수강권 신청하기
(전시회 입장권포함)

* 초청장 소지자, 무료사전등록자 중 교육세션 참가를 원하는 경우 사무국으로 별도 연락 바랍니다. (02-6000-1523 / 1422)

날짜 시간 강사 명 강의 명 장소
4/5(목) 11:00~13:00 김창진 브루잉커피의 추출법과 원리 310호
조성민 한 번 고객 천 번 오게 하는 단골 마케팅 <기초편> 311호
14:00~16:00 김세윤 하지마라, 카페창업 310호
조성민 한 번 고객 천 번 오게 하는 단골 마케팅 <심화편> 311호
4/6(금) 11:00~13:00 김혜숙 초보를 위한 커피로스팅 포인트의 접근방식 310호
이승훈 라떼아트 패턴 정복하기 311호
14:00~16:00 김혜숙 향미 발현을 위한 로스팅 조건 310호
김영식 바리스타에서 커피사업가로 거듭난 김영식의 행복한 이야기 311호
4/7(토) 11:00~13:00 우종호 디펙트 커피 310호
윤선희 커피대회를 통해 알아보는 소비시장의 변화 311호
14:00~16:00 노재승 경기가 안 좋기는요, 다른 카페는 잘 되는데요? 310호
이종혁 스페셜한 커피. 스페셜티 311호
4/8(일) 11:00~13:00 심지숙 커피 소비자의 선택행동 310호
김연희 Shall we drink wine 311호

2018 알프레도 미나 월드슈퍼바리스타 챔피언십 (WSBC)

대한민국과 세계 각국의 바리스타들의 경합!
올해 최고의 바리스타챔피언은 누구?

  • 주    최서울커피엑스포
  • 주    관(사)한국커피연합회
  • 방    식64강 토너먼트 방식(본선)
  • 상    금총 7,300만원

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